fbpx

Diputaci贸 Castell贸 de la Plana Vila-real Almassora Benicarl贸 Borriana Vall d'Uix贸 Vinar貌s Onda Altres municipis

Castell贸 programa degustacions, showcooking i tallers per a promocionar els c铆trics locals

Castell贸 programa degustacions, showcooking i tallers per a promocionar els c铆trics locals

Sara Us贸 presenta les Jornades Gastron貌miques de la Fira de la Taronja que tindran lloc els dies 10 i 11 de desembre en la pla莽a Fadrell.

La Regidoria d’Agricultura de l’Ajuntament de Castell贸 ha organitzat, per segon any consecutiu, unes jornades gastron貌miques dins de la Fira de la Taronja per a fomentar l’煤s de les taronges de Castell贸 en les seues m煤ltiples facetes. Les jornades se celebraran el cap de setmana vinent, dissabte 10 i diumenge 11 de desembre, de 10 a 14 hores, en la pla莽a Fadrell, “es tracta d’un esdeveniment que vol potenciar el sector citr铆cola i el nostre producte estavella, les taronges de Castell贸, des de les seues m煤ltiples utilitats”, ha explicat la regidora d’Agricultura, Sara Us贸.

El dissabte 10 de desembre les Jornades Gastron貌miques de la Taronja inclouran degustacions, showcooking i demostracions en viu d’elaboracions culin脿ries realitzades per part del professorat i els alumnes de l’Escola d’Hostaleria del Grau amb taronges, mandarines i c铆trics locals. Aix铆, hi haur脿 una degustaci贸 gratu茂ta per als assistents de taronges i mandarines, elaboraci贸 de c貌ctels i creps, amanides, salaons, postres semifreds, garapinyat de cacauets amb taronja i pirulins de taronja i xocolata. Totes les degustacions es vendran a 1鈧 la raci贸 mitjan莽ant tiquet.

Durant el mat铆 del dissabte i el diumenge tamb茅 hi haur脿 quatre tallers de dinamitzaci贸 infantil i conscienciaci贸 social i mediambiental amb l’objectiu d’educar i sensibilitzar al p煤blic familiar i. especialment als m茅s xicotets, sobre la import脿ncia de consumir un producte aut貌cton com 茅s la taronja. En els tallers els xiquets i les xiquetes podran decorar caixes de cart贸 per a regalar taronges en Nadal, elaboraran ventalls decorats amb forma de taronges mitjan莽ant la utilitzaci贸 de plats de cart贸, antifa莽os representatius de la tem脿tica per a poder-los utilitzar en el photocall habilitat i s’habilitaran cartons perqu猫 tots els xiquets i xiquetes puguen pintar un cartell de la taronja, recolzats pel personal de l’Escola de Belles arts.

Sara Us贸 ha agra茂t la col路laboraci贸 de l’Escola d’Hostaleria del Grau, de l’Escola de Belles Arts i dels agricultors que participen cada setmana en la Fira de la Taronja i ha animat als ve茂ns i ve茂nes a acostar-se aquest cap de setmana a la pla莽a Fadrell, “per a con猫ixer tots els usos que pot tenir la taronja i reivindicar els nostres c铆trics com un producte gastron貌mic d’especial valor”.

Leave a Reply

Your email address will not be published.