La regidora d’Impuls Econòmic, Patricia Puerta, destaca la “qualitat i el valor afegit dels productes artesans i locals”.
La Fira de la Cervesa Artesanal de Castelló obrirà les portes de la seua tercera edició este dijous, dia 24 de novembre, amb una proposta que potencia la seua oferta gastronòmica i musical. La Regidoria d’Impuls de l’Activitat Econòmica, Patricia Puerta, ha destacat que fires com esta “serveixen per a difondre els productes artesans locals i posar en valor la seua qualitat” pel que ha reiterat el suport a un esdeveniment organitzat per Respira Comunicació que a més de l’Ajuntament de Castelló també compta amb la col·laboració de Castelló Ruta de Sabor.
La Fira de la Cervesa Artesanal, que com a novetat tindrà entrada gratuïta, s’ha concebut com un aparador per als productes artesanals de la nostra província, en este cas centrat en les cerveses existents a Castelló i que han aconseguit atraure a milers de consumidors interessats per esta beguda.
La Pèrgola reunirà més de 30 cerveses diferents entre els deu expositors inscrits: Abadía, Asociación Conquistando Escalones, Castelló Beer Factory, Isanbeer, La Vikinga Brewery, Mijares, Montmirà, Ophidian Brewing Company, Tercer Tiempo i Valentivm. La fira aposta pel consum responsable, la promoció i la difusió de la cultura de la cervesa artesanal.
A més, els assistents podran acompanyar les cerveses d’una gastronomia molt variada, des d’arrossos, fins a hamburgueses, entrepans, tapes, torreznos, tacs, taules de pernil i formatge, torrades, productes frescos… amb expositors com Gasset Ibércios, Rte. Marbel, Mel de Romer, Tasca del Puerto, Country Food, Deligotessen, Julieta, La Pirulina, La Taquilla o Yummy.
La fira, amb el seu lema ‘Castelló és la canya’, s’ha convertit en un punt de trobada per als amants de la cervesa artesana on gaudir de la cervesa fabricada en diferents punts de la nostra província, València i fins i tot Terol, acompanyada d’una gastronomia immillorable i d’actuacions musicals en directe des del dijous amb festa Wallaby’s, fins al divendres amb The Veterans i Els Sueters i el dissabte amb Heatweaves i Simago Lemon’s.
L’organització també habilitarà una zona infantil destinada als més xicotets perquè els xiquets puguen gaudir amb treballs manuals, fitxes, jocs… Per davant, 3 dies de fira per a gaudir de la millor cervesa artesanal en el millor ambient de la Pèrgola. En horari de 18h a 24h el dijous i de 12h a 16h i de 18h a 24h el divendres i el dissabte. Perquè, Castelló és la canya.
