fbpx

Diputaci贸 Castell贸 de la Plana Vila-real Almassora Benicarl贸 Borriana Vall d'Uix贸 Vinar貌s Onda Altres municipis

Morella inaugurar脿 les XV Jornades de la Trufa el divendres

Morella inaugurar脿 les XV Jornades de la Trufa el divendres

Tallers gastron貌mics, showcooking i men煤s especials es podran gaudir fins a l’11 de mar莽 a Morella.

Morella est脿 preparada per a acollir les XV Jornades de la Trufa. D’esta manera, estes jornades gastron貌miques s’allarguen des del divendres, 26 de gener, fins a l’11 de mar莽 on morellanes, morellans i visitants podran gaudir de men煤s especials cuinats amb trufa en els restaurants de la ciutat. A m茅s, tallers, showcooking i degustacions s贸n altres de les activitats que oferix la ciutat durant este temps.

La inauguraci贸 de les jornades donar脿 a con茅ixer els men煤s que han preparat el Cardenal Ram, Casa Roque, Daluan, La Fonda Moreno, Marqu茅s de Cru茂lles, El Mes贸n del Pastor, Pizzeria Lola, Vinatea, El Faixero, l’Escudella i la Taverna del Forn.

El regidor de Turisme, Jorge Garc铆a, ha destacat que “les Jornades de la Trufa s’han convertit en dates assenyalades al calendari de Morella i la comarca per a promocionar este producte caracter铆stic de la gastronomia de la zona”. A m茅s, l’edil ha comentat que “s’hi han incorporat nous restaurants a estes jornades que compten amb la participaci贸 d’hostalers, no sols de Morella, sin贸 d’altres pobles com Cinctorres i Vilafranca per a compartir la gastronomia que tenim en com煤”. Jorge ha comentat que “la trufa 茅s un producte molt caracter铆stic als ports, per la qual cosa, estes les Jornades de la Trufa suposen un atractiu m茅s perqu猫 els i les visitants puguen gaudir de la nostra ciutat”. Finalment, ha aprofitat “per a convidar a morellanes, morellans i visitants a gaudir dels men煤s especials i les activitats gastron貌miques que envolten estes jornades”.

Un dels principals atractius de les XV Jornades de la Trufa s贸n els showcooking on es pot veure com realitzen els plats, aix铆 com degustar el producte. D’esta manera, el dia dos de febrer Casa Roque comen莽a el primer d’aquests, seguit del restaurant Vinatea el dia nou. Al mes de mar莽, el dia dos el realitzaran conjuntament el restaurant El Faixero i la Pizzeria Lola i finalment Daluan el nou de mar莽.

Leave a Reply

Your email address will not be published.