fbpx

Diputaci贸 Castell贸 de la Plana Vila-real Almassora Benicarl贸 Borriana Vall d'Uix贸 Vinar貌s Onda Altres municipis

Show-cookings revelen els secrets de la t贸fona

Show-cookings revelen els secrets de la t贸fona

Les activitats complement脿ries de les XIII Jornades de la T贸fona estan sent un 猫xit, per la seva qualitat i participaci贸

Morella continua posant en valor el “diamant negre” de la cuina. Les XIII Jornades de la T贸fona聽es poden assaborir i gaudir en dotze restaurants de la localitat i tamb茅 a trav茅s de les activitats complement脿ries. El certamen de novel路la negra “Morella negra com la t贸fona”, els tallers de degustaci贸 i els show-cookings han convertit la Llotja de l’ajuntament de Morella en un dels punts de trobada importants dels caps de setmana. Ahir va tenir lloc una nova demostraci贸 de cuina en viu, a c脿rrec del Meson El Pastor, en la qual es van poder con猫ixer tots els secrets d’aquest producte, la seva forma de conservaci贸, com es cuina i degustar-la en exquisits plats. I de nou, va comptar amb una gran participaci贸, omplint-se de p煤blic la Llotja del consistori.

El regidor de turisme, Jorge Garcia, destaca que “els show-cookings i la resta d鈥檃ctivitats complement脿ries estan tenint un gran 猫xit; s贸n activitats paral路leles dins les Jornades de la T贸fona聽que ens diferencien d’altres jornades gastron貌miques, que permeten tenir una oferta m茅s 脿mplia d’activitats per gaudir de Morella, la seva cultura i gastronomia durant tot un cap de setmana fins a mitjans del mes de mar莽 “.

Despr茅s del show-cooking d’ahir, aquests tallers de cuina en viu tornaran divendres que ve, amb el restaurant Daluan, i el dia 11, amb El Faixero i la Pizzeria Lola. Cal recordar que totes aquestes exhibicions compten amb la participaci贸 dels vins de la Denominaci贸 d’Origen Terra Alta, que mariden a la perfecci贸 els plats protagonitzats per la t贸fona聽negra.

Tagged with

Leave a Reply

Your email address will not be published.