Organitzat per l’associació “L’Alba”
El col·lectiu de la tercera edat de la Vall d’Alba ha reviscut ahir la festa de la matança del porc, un dels actes amb major tradició del seu intens calendari d’activitats. L’acte ha sigut un any més organitzat per l’Associació de Gent gran “L’Alba”, comptant amb el patrocini de l’Ajuntament de la Vall d’Alba, que ha regalat al col·lectiu el porc del que s’han obtingut tots els manjars que han gaudit els majors: botifarres, llonganisses, xulles…
El multitudinari menjar ha tingut lloc en el Pavelló Multiusos de la Vall d’Alba, on s’han reunit més d’un centenar de veïns, acompanyats per l’alcaldessa de la localitat, Marta Barrachina, així com per diversos membres de la corporació municipal, en el que s’ha convertit en una perfecta jornada gastronòmica, més si cap per l’excel·lent meteorologia que avui ha marcat la jornada. Prèviament, als voltants, s’han muntat les fogueres, on ha tingut lloc el rostit de la carn.