fbpx

Diputaci贸 Castell贸 de la Plana Vila-real Almassora Benicarl贸 Borriana Vall d'Uix贸 Vinar貌s Onda Altres municipis

La Diputaci贸 implica a Mart铆n Berasategui en la promoci贸 i posada en valor de la t貌fona negra de la prov铆ncia de Castell贸

La Diputaci贸 implica a Mart铆n Berasategui en la promoci贸 i posada en valor de la t貌fona negra de la prov铆ncia de Castell贸

La Diputaci贸 difon un v铆deo viral per a sumar oportunitats a la t貌fona provincial com a pr猫via a la Fira de la T貌fona d’este dissabte.

La Diputaci贸 de Castell贸 ha implicat el xef Mart铆n Berasategui en la millor promoci贸 i posada en valor de la t貌fona negra de l’interior de la prov铆ncia de Castell贸. Aix铆, el Govern Provincial ha creat i dif贸s un v铆deo viral amb l’objectiu de donar a con猫ixer els millors atractius d’este preuat fong de la m脿 d’un dels millors cuiners internacionals. Esta important iniciativa forma part de les diferents accions que contempla la Diputaci贸 de Castell贸 per a promocionar el consum de la t貌fona de de Castell贸, especialment durant aquestes dates de cara al Nadal i com a part del seu programa estrat猫gic Castell贸 Ruta de Sabor de posada en valor de la gastronomia aut貌ctona.

El diputat de Desenvolupament Rural, Pablo Roig, ha assegurat que “sabem que tenim la millor t貌fona del m贸n, i 茅s tot un orgull que un dels millors cuiners del m贸n com 茅s Mart铆n Berasategui, gran ambaixador dels productes de la nostra terra, se sumi com a gran prescriptor de la nostra t貌fona perqu猫 tots s脿piguen de la seua qualitat, no nom茅s en l’脿mbit nacional sin贸 tamb茅 els mateixos castellonencs”.

En este sentit, el diputat ha assegurat que “junts estem caminant en la generaci贸 de noves oportunitats per a un sector que t茅 molt a dir en el futur dels nostres pobles. La t貌fona encara 茅s una gran desconeguda per a molts castellonencs, i a la nostra m脿 est脿 donar-la a con猫ixer de la m脿 d’un dels millors prescriptors del m贸n com 茅s Mart铆n Berasategui”.

En la pe莽a audiovisual, de menys d’un minut de durada, el cuiner donostiarra apareix conversant amb la seua companya de professi贸 Tere Puig, de Cat铆. Tots dos posen en valor les grans qualitats de la t貌fona de Castell贸, fins i tot el xef donostiarra assegura que “en la cuina de Mart铆n no entra una altra t貌fona que no siga la de Castell贸, tant a Espanya com fora, perqu猫 acaricia amb la seua qualitat el paladar dels nostres clients”.

Amb aquesta nova iniciativa, el Govern Provincial continua treballant a donar a con猫ixer i posar en valor els productes de Castell贸 com a font de noves oportunitats de futur per a la prov铆ncia. Un treball promocional que intensifica durant aquestes dates de cara a la pr貌xima campanya nadalenca. Cal tenir en compte que despr茅s de quatre anys de traject貌ria, la marca de la Diputaci贸 Castell贸 Ruta de Sabor ha aconseguit aglutinar m茅s de 100 productors de 15 sectors agroalimentaris diferents, dues denominacions d’origen, una Indicaci贸 Geogr脿fica Protegida i 6 productes amb distintiu Parc Natural. 脡s una marca present en comer莽os, fires, supermercats i grans superf铆cies de la prov铆ncia i part del territori espanyol.

Leave a Reply

Your email address will not be published.