Durant la presentació de la Ruta de la Tapa de Castelló, vam parlar amb Carlos Pérez, organitzador de l'esdeveniment gastronòmic.
![Els premis Davantal d’Honor 2016 homenatgen la millor gastronomia de Castelló item-thumbnail](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_lossy,ret_img,w_420,h_288/https://diarimillars.es/wp-content/uploads/2016/10/davantals-dhonor-2016-24-420x288.jpg)
Els premis Davantal d’Honor 2016 homenatgen la millor gastronomia de Castelló
El llagostí de Vinaròs, Paco Gonzalez o l'ajuntament de Peníscola van ser alguns dels premiats.