fbpx

Diputaci贸 Castell贸 de la Plana Vila-real Almassora Benicarl贸 Borriana Vall d'Uix贸 Vinar貌s Onda Altres municipis

Castell贸 repartir脿 300 dol莽os de la lledonera el primer diumenge de maig en la Fira de la Taronja

Castell贸 repartir脿 300 dol莽os de la lledonera el primer diumenge de maig en la Fira de la Taronja

La regidora de Consum, Mary Carmen Ribera, assegura que la iniciativa “茅s una bona forma de promocionar els productes i artesans locals”

L’Ajuntament de Castell贸, a trav茅s de la Regidoria de Consum que lidera Mary Carmen Ribera, el Gremi de Forners i Fepac han tornat a programar enguany el repartiment gratu茂t de 300 pastissos Flors de Lled贸 per als clients de la Fira de la Taronja, un esdeveniment que tindr脿 lloc el pr貌xim diumenge 7 de maig, coincidint amb el Dia de la Mare i la jornada m茅s representativa de les celebracions patronals de Castell贸.

La Flor de Lled贸 茅s el dol莽 del mes de maig de Castell贸, les postres en homenatge a la lledonera i a totes les mares, i una de les elaboracions de fleca artesana m茅s ‘castellonera’, ja que la taronja 茅s protagonista entre els seus ingredients.

La regidora de Consum, Mary Carmen Ribera, ha explicat que “la iniciativa 茅s una molt bona forma de promocionar els productes locals i artesans, en un dol莽 que utilitza un producte tan nostre com la taronja, per a莽貌 compta amb tot el suport per part de l’Ajuntament”.

Per la seua banda, el mestre major del Gremi de Forners, Jos茅 Mir贸, ha recordat que l’entitat fornera va crear el dol莽 l’any passat “amb la il路lusi贸 que la ciutat tinguera un dol莽 dedicat a la seua patrona i a totes les mares” i la veritat 茅s que “va ser un 猫xit rotund”.

La Flor de Lled贸 茅s un suau i delicada pasta fullada amb crema de taronja i llim贸 confitat que evoca les aromes de flor del taronger que emboliquen la bas铆lica de Lled贸, per la qual cosa va agradar molt a la societat castellonenca.

“Ara l’objectiu 茅s consolidar-ho com a dol莽 t铆pic de les festes patronals de Castell贸 per a engrandir les nostres tradicions i la nostra gastronomia”, ha detallat Mir贸, qui ha animat als ve茂ns de Castell贸 “a gaudir del dol莽 en fam铆lia i a regalar-ho a totes les mares en agra茂ment a dedicaci贸”.

El repartiment en la Fira de la Taronja tindr脿 lloc a partir de les 10 del mat铆, quan l’organitzaci贸 lliurar脿 els dol莽os en porcions a tots els compradors de la Fira de la Taronja, fins a final d’exist猫ncies.

Leave a Reply

Your email address will not be published.