La iniciativa començarà hui, 25 d’octubre, i comptarà amb un concurs nacional d’olla de la Plana, una degustació d’esta a la Plaça de la Vila i un shoowcooking de la mà del jurat de MasterChef, Pepe Rodríguez.
Vila-real celebra la XII edició de les Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real… olla de la Plana, un esdeveniment gastronòmic que pretén convertir-se en una cita culinària de referència a nivell autonòmic i nacional.
La cita tindrà començament hui, dia 25 d’octubre, des de les 9:00 hores amb un showcooking d’olla de la plana al Teatre Tagoba. Estarà conduït per xefs de gran prestigi i restauradors estrela Michelin com Pepe Rodríguez, presentador i jurat del programa de televisió MasterChef.
A les 18:30 hores, tindrà lloc el concurs nacional d’olla de la Plana a la plaça de la Vila, el qual tindrà com a jurat als ponents del showcooking i altres rostres coneguts. Els participants podran elaborar la seua proposta amb els 26 ingredients tradicionals de l’olla de la Plana.
A les 20:30 hores, començarà la repartiment d’olla de la Plana a veïns i veïnes, amb un euro de donatiu per cassola. La degustació solidària anirà a benefici de Mans Unides.
A més, durant el mes de novembre, alguns restaurant de la ciutat oferiran el seu menú degustació per poder provar les seues Olles. Pròximament, es confirmaran els restaurants i els seus men´ús.
Este esdeveniment pretén posicionar a Vila-real en el circuit de ciutats gastronòmiques d’Espanya.
