El Govern Provincial facilita a una vintena de productors que donen a conéixer el millor de la província en la fira Gastrónoma.
Castelló Ruta de Sabor, la marca que ha creat la Diputació per a promocionar els productes autòctons, s’ha traslladat des d’avui i fins dilluns que ve fins a la Fira València per a promocionar el gran rebost provincial de Castelló en l’esdeveniment més gran gastronòmic de la Comunitat Valenciana: Gastrónoma 2016.
Per a açò, i sota el paraigua de la marca impulsada per la institució provincial, una vintena de productors adherits a Castelló Ruta de Sabor van a disposar durant tres dies del seu propi stand per a donar a conéixer la qualitat i varietat de la gastronomia provincial a una infinitud de professionals de la restauració, l’hostaleria i l’alimentació de l’àmbit nacional i internacional que visitaran els 10.000 metres quadrats que ocupa el certamen.
El diputat responsable de Castelló Ruta de Sabor, Pablo Roig, ha valorat l'”excel·lent oportunitat que ens ofereix aquest gran esdeveniment gastronòmic per a donar a conéixer a tothom les bondats i excel·lències del nostre patrimoni agroalimentari. Castelló és el rebost del Mediterrani, la seua tradició i essència culinària, qualitat i varietat dels seus productes i el treball dels nostres productors locals componen la millor oferta gastronòmica possible i un motiu d’orgull per a tota la província”.
